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潤餅,因老爸關係,我從小吃到大的東西,每次包潤餅,我總是要吃個兩三卷才甘願
今天要介紹的是位於台北公館的幸福村潤餅
地址:台北市中山區羅斯福路三段316巷4號
一抵達,就看見排隊的人龍,立馬接上去排隊,菜單有分上列圖上的五種,
我點的是綜合,也就是鮪魚加瘦肉,還另外加了點芥末,做提味使用
料大概有,豆芽菜、高麗菜、小黃瓜、瘦肉、香菜、鮪魚、花生粉
老闆娘有事先將豆芽菜與高麗菜的水份壓乾,使其包進去時,潤餅皮不會太濕潤,
吃起來算是普通好吃,不過潤餅就也差不多都這樣,比的就是料的豐富與否
不過算是公館商圈有名的店家,所以路過的可以來吃吃看
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