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知道這間 是看了,愛玩客-小小彬的推薦

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電話:02-8369-2905
地址:台北市羅斯福路4136111

(公館站1號出口出站右轉的第2條巷子108右轉後走10公尺再左轉) 

店內,位置有點少,今日一開店沒多久,馬上就客滿,

 

首先來這邊 一定是要吃臭豆腐加米粉羹的啦

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綠色臭豆腐在店家的介紹中是用十多種草藥的青草汁液浸泡

形容一下 臭豆腐,個人感覺這家臭豆腐,堅持現點現炸,吃起來真的是蠻酥的,

外皮酥脆,咬下去,內部透著淡淡青綠色軟嫩豆腐,莫名的好吃,

 

泡菜,是店家自製泡菜,吃起來就是一般的台製泡菜,跟小時候吃老爸手工作的泡菜滋味一樣,

讓我想到小時候,老爸手工作泡菜的回憶,也算是另一段收穫。

 

米粉羹,這家米粉羹因裡頭有加香菜、菜脯、烏醋,上菜來的當下,

直接混合攪散,吃起來蠻香的,同時因有加了菜脯,脆脆的口感加上細細的短米粉,

容易入口,不自覺的就吃光它!。

 

不過可能因為忙碌,又或是都是大嬸、阿姨在接待,所以態度感覺沒有到很好,

當天一起吃的其他桌客人,有些都很明顯看得出來對服務人員的態度有些許的不滿情形,

不過是沒不滿到我啦,因為我比較早到吧XD

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